El aporque o también llamado cultivo es una
actividad que se realiza en el biohuerto u otro sistema de producción agrícola y
consiste en amontonar tierra alrededor de la base de las plantas en crecimiento
con la ayuda de herramientas como pico o lampa para que puedan reportarse los
siguientes beneficios:
Aporque en plantas de col
Favorece el
crecimiento vertical de las plantas
Con esta actividad se evita que la planta “caiga”
hacia un lado por su peso y dañe su tallo o se quiebren sus hojas; se debe
tener en cuenta que una planta que crece en forma vertical tendrá un mejor
desarrollo de tallos, hojas, flores y frutos, porque crecerá hacia la luz sin
competir con las otras plantas vecinas.
Favorece el
desarrollo de las raíces en el suelo
Porque al remover el suelo se reduce su
compactación o endurecimiento, facilitando la penetración de las raíces en
estos espacios y promoviendo el ingreso de aire y de agua que serán
aprovechados por las raíces para absorber los nutrientes, de esta forma se
promueve el crecimiento y desarrollo de la planta. Además, en las hortalizas que
desarrollan raíces reservantes como la zanahoria, betarraga, nabo, etc. el
aporque favorece un mejor crecimiento de las mismas.
Facilita el
abonamiento de las plantas
Durante esta actividad se puede aplicar el abono al
suelo de manera que al ser enterrado cerca de las raíces sean aprovechados por
estas para el crecimiento de la planta. El abonamiento se realiza espolvoreando
un puñado del abono; que puede ser
compost, humus de lombriz o estiércol; alrededor de la base de la planta para
posteriormente ser tapado con tierra.
Aleja la base la
planta del contacto con el agua: Reduce pudriciones
Gran parte de las hortalizas son sensibles a las
pudriciones sobre todo en las base del tallo que está mas cerca al suelo; por
ello, conforme la planta va creciendo se debe alejar la base de su tallo del
surco o de donde discurre el agua de riego y esto solo se logra con el aporque.
Permite la
eliminación de gusanos de tierra y de malezas
Como se afloja el suelo al contorno de la planta
es común encontrar gusanos o hasta pupas escondidas cerca de la base de la
planta; los gusanos son plagas que se alimentan de los brotes u hojas
dañándolos y matando las plantas en algunos casos; por lo que deben eliminarse
o retirarse conforme van apareciendo en la tierra. Por otro lado, las malezas
van a competir con las plantas sembradas por el agua, la luz y los nutrientes
por lo que deben retirarse desde la raíz para evitar que vuelvan a brotar.
Abonamiento durante el aporque
Consejos para un buen aporque
- Debe realizarse después de 2 – 3 días después de un riego, esto facilitará que las herramientas rompan el suelo sin realizar mucho esfuerzo.
- Se debe tener cuidado de no quebrar las raíces de las plantas cultivadas, para ello es recomendable usar lampas o palas pequeñas, siempre y cuando su biohuerto sea pequeño. El primer aporque debe realizarse entre los 30 – 40 días después de la siembra o trasplante, de manera que como la planta va a estar pequeña no se rompan o dañen raíces, ni hojas o tallos.
- Después del aporque se debe regar abundantemente para que reducir el estrés que se va a producir en la planta por la ruptura de raíces.
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