Hoy en día
cultivar nuestras hortalizas en macetas es una muy buena opción para obtener
alimentos frescos, decorar el hogar y fomentar el cuidado de la naturaleza; sin
embargo, muchos no disponemos de un lugar adecuado donde colocarlas para que
puedan recibir la iluminación adecuada para su crecimiento y desarrollo, de
manera que se obtenga una cosecha óptima.
Cabe recordar
que las hortalizas a diferencia de las plantas ornamentales de sombra, que
pueden crecer bien dentro de la casa, requieren de una mayor intensidad de luz
que les permita obtener los nutrientes necesarios para florecer y desarrollar
frutos, pero esto depende de la parte comestible de la planta siendo las hojas
las que pueden producirse en lugares con iluminación restringida durante algunas horas.
Las hortalizas requieren de una adecuada iluminación para producir
Dentro del
hogar podemos encontrar algunos lugares que reciben una buena iluminación
durante parte o todo el día, estos lugares son:
Las ventanas
Pueden ser
espacios útiles para colocar las macetas, sin embargo el ingreso de la luz está
en función de la orientación hacia donde esté ubicada. Se recomienda utilizar
ventanas que estén orientadas hacia el este u oeste, ya que son los lugares
donde el sol sale al amanecer y se oculta al anochecer, respectivamente. Por
ello, se tendrá, por lo menos, medio día con iluminación directa del sol. En
este caso se recomienda el cultivo de hortalizas de hojas como acelga, apio,
cebolla china, etc. y hierbas aromáticas y medicinales como perejil, orégano,
hierbabuena, etc.
Los balcones
Tienen las
mismas características que el uso de ventanas con la ventaja que pueden
colocarse mayor cantidad de macetas, e incluso puede mejorarse la iluminación
de las plantas elevando las macetas a la altura del muro del balcón.
Balcón con macetas sobre una mesa para mejorar la iluminación de las plantas
El patio dentro de casa
Es un buen
lugar para colocar las macetas, siempre y cuando no se encuentre rodeado de
edificios por todos los lados, pues esto puede limitar el ingreso de luz
directa del sol. En este caso se pueden sembrar hortalizas de hoja comestible;
pero si se encuentra rodeado de casas pequeñas se pueden sembrar también hortalizas
de raíz comestible con excepción del rabanito y nabo que requieren de mas
iluminación y algunas de fruto como la caigua, pepino pallar, etc. Los cuales
pueden ser guiados hacia arriba buscando la luz a través de espalderas o palos.
Macetas colocadas dentro de un patio
El jardín de ingreso a casa
Es una buena
opción, por cuanto va a tener una buena iluminación hacia el lado que colinda
con la calle, se recomienda que el jardín se encuentre orientado hacia el este
u oeste para tener mayor ingreso de luz directa del sol, sin embargo, esto no
es limitante para el cultivo de hortalizas de hoja comestible y de raíz
reservante. También se pueden sembrar algunas hortalizas de fruto como ají,
caigua o pepino guiados hacia arriba, etc.
El techo
Es quizás el
mejor lugar de toda la casa para el cultivo de hortalizas en macetas y donde
obtendrás las mejores cosechas, pues es el que recibe la mayor cantidad de luz
durante todo el día, a menos que esté rodeada de edificios. En este lugar se
pueden sembrar todos los tipos de hortalizas, desde las de hojas comestibles
como acelga, perejil, lechuga, col, etc. Las hortalizas de raíz reservante como
betarraga, rabanito, nabo, etc. Hasta las de fruto como ají, pepino, tomate,
etc.
Macetas elaboradas con llantas colocadas sobre el techo
