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sábado, 4 de octubre de 2014

ELABORACIÓN DE BIOL CASERO

En un artículo anterior se explicó acerca del biol y su aplicación, haciendo un recordatorio; El biol es un abono líquido elaborado a partir de la descomposición de materia orgánica (restos vegetales y animales) dentro de un recipiente herméticamente cerrado denominado biodigestor. Gracias a esta descomposición se produce un líquido de color oscuro, dependiendo de la fuente de materia orgánica, que posee nutrientes que son fácilmente asimilables por los tejidos vegetales incrementando el crecimiento y estimulando el desarrollo de las plantas.

El biol se puede elaborar de forma casera, pues no necesita de equipos sofisticados ni insumos difíciles de conseguir, se basa en el principio de reciclaje de residuos, cabe destacar que no existe una fórmula única para su elaboración, pues eso depende de la disponibilidad de los residuos orgánicos.

Materiales e Insumos
Para un biodigestor elaborado con un recipiente de 3.5 Litros de volumen se necesita:
  • Una botella descartable de plástico de 3.5 Litros con su tapa
  • Un balde limpio
  • Una jarra
  • Una tina
  • Un colador
  • Un cucharón
  • 1.8 Litros de agua
  • 0.5 Kg. de estiércol fresco de vaca, cuy ú conejo.
  • 0.25 Kg de restos vegetales picados
  • 0.15 Kg. de cal de obra o ceniza
  • 0.15 Kg. de azúcar rubia o un trozo de chancaca
  • 1 pizca de levadura

Elaboración
Se colocan todos los insumos dentro del balde y se mezclan uniformemente por varios minutos, luego se deja reposar por una hora; pasado este tiempo se va llenando la botella con toda la mezcla con ayuda de la jarra, para facilitar esta actividad se debe asegurar que el estiércol se encuentre desmenuzado y los restos vegetales bien picados.
 Mezcla de insumos



Una vez que se ha colocado toda la mezcla dentro de la botella se tapa fuertemente, luego se lava la botella para evitar la presencia de moscas y malos olores y se coloca en un lugar oscuro por un mes. Cabe resaltar que no es necesario que se llene toda la botella pues explotaría por la presión del gas, por ello, es recomendable dejar un 20% de espacio libre.
Llenado y sellado del biodigestor
 

Durante este tiempo dentro del biodigestor casero se empezará a deformar (hinchar) por la formación de gas metano.

Al cabo de 30 días se destapa la botella poco a poco, al principio emanará el gas metano, luego empezará a salir la mezcla con mucha presión, para evitar que se derrame el biol al suelo se debe colocar la botella sobre una tina. Al cabo de unos minutos la presión descenderá y se podrá colar toda la mezcla para separar el biol (líquido) del sólido (barro). 
Apertura del biodigestor

El biol se debe almacenar en botellas que serán cerradas para evitar la volatización (pérdida al ambiente) de los nutrientes. Y el biosol se extiende dentro de la tina para secarlo y aplicarlo al suelo. El fuerte olor a huevos podridos es característico por la presencia de compuestos ricos en azufre. Al final se obtendrá cerca de 1.5 litros de biol y 0.5 Kg. de biosol.
Cosecha de biol y biosol

El biol se aplica diluido en agua al 25 - 30% (1 taza de biol se mezcla con 2 - 3 tazas de agua) con un rociador que produzca gotas finas sobre los tejidos vegetales de las plantas. La frecuencia de aplicación será cada 1 – 2 semanas y de preferencia después de cada riego.
Aplicación de biol

viernes, 3 de octubre de 2014

EL BIOL: ABONO LÍQUIDO

Desde hace muchos años se viene hablando acerca del uso de bioles dentro de la agricultura ecológica, esto fue motivado por el tratamiento de los residuos que produce la ganadería y la obtención de un abono ecológico y de calidad que estimule el crecimiento y desarrollo de las plantas.

El biol se produce dentro de un recipiente herméticamente cerrado conocido como biodigestor, donde sucede la descomposición en condiciones anaeróbicas (sin oxigeno). El biodigestor, por lo general, está construido de material noble (ladrillos y cemento), aunque, también se utiliza la geomembrana (material resistente parecido a la cámara de un neumático) debido a que se genera una presión por la transformación de los residuos y la generación de gas metano que puede producir una explosión. También se construyen biodigestores caseros con botellas o bidones de plástico, donde los riesgos son menores pero la producción también lo será.
Biodigestor de geomembrana inflándose por el gas metano

Dentro del biodigestor todos los residuos se transformarán en sustancias mas simples, las cuales son:
- Biogás, o gas metano, que puede ser utilizado como combustible.
- Biol, o biolíquido, que se utiliza como abono líquido (de aplicación foliar)
- Biosol o biosólido, que al secar también se utiliza como abono de fondo (o de aplicación al suelo durante su preparación)

Este abono posee una diversidad de nutrientes fácilmente asimilables por los tejidos vegetales, la cantidad de estos nutrientes depende de las fuentes de materia orgánica utilizadas en su elaboración, además también posee hormonas vegetales que estimulan el crecimiento y desarrollo. En un análisis de materia orgánica realizado en el laboratorio de suelos de la Universidad Nacional Agraria La Molina a un biol elaborado a partir de estiércol de cuy y restos vegetales de cocina se obtuvo los siguientes resultados:

Para enriquecer o mejorar la calidad del biol a elaborar se pueden utilizar los siguientes insumos:
ü  Ceniza de madera, por su elevado contenido de potasio estimula las defensas contra enfermedades.
ü  Algas marinas, restos de pescados o mariscos, etc., por su elevado contenido de fósforo estimulan el enraizamiento o formación de raíces.
ü  Hojas y tallos de ortiga, alfalfa, etc.; los cuales son ricos en nitrógeno y en hierra, favorecen el crecimiento de las plantas.
 Cosecha de biol y biosol

Aplicación
De acuerdo a ensayos realizados en varios cultivos se encontró que la aplicación de biol en una dósis del 30% (100% del total de la mezcla: 70% es agua y 30% es biol) obtienes mejores resultados (en las plantas y en rentabilidad económica). Siempre con un rociador o pulverizador que expulsa la mezcla líquida en gotas muy finas que se adhieren a la superficie de los tejidos vegetales (Hojas, tallos, flores, etc.) Además, también se puede aplicar al suelo alrededor de las plantas diluido en agua durante el riego. La frecuencia de aplicación varía entre 1 – 2 semanas dependiendo del cultivo, pero a aplicaciones mas seguidas se obtienen mejores resultados a partir de la tercera - cuarta semana de uso.
Un ejemplo de abonamiento es: Si quiero aplicar 10 litros de mezcla a todas las plantas del biohuerto debo diluir 3 litros de biol en 7 litros de agua.
Aplicación de biol en lechugas

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